Trích Cồ là một trong những loài chim hiện được nuôi với số lượng lớn và khá phổ biến, bởi vì chúng mang lại lợi nhuận cao cho người nuôi. Vì thế, nếu bạn đang quan tâm tới loài chim này, thì hãy cùng HoiChimTroi.Com khám phá xem chim Trích Cồ giá bao nhiêu, sống ở đâu, ăn gì và làm món gì ngon nhé. Xin mời!!!
1. Chim Trích Cồ là chim gì?
Chim Trích Cồ là một loài chim thuộc họ Rallidae và có tên khoa học là Porphyrio Poliocephalus. Hiện nay, loài chim này được nuôi với số lượng lớn nhằm cung cấp thực phẩm cho con người, bởi thịt của chúng thơm, ngon, bổ dưỡng cùng với đó là giá thành của chúng cũng khá cao, mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho người nuôi.
Nguồn gốc chủ yếu của Trích Cồ được xác định là từ các nước thuộc Đông Nam Á như Việt Nam, Lào, Campuchia, Thái Lan, Singapore, Malaysia, Indonesia, Myanmar, Brunei… Ở Việt Nam, chúng được nuôi khá phổ biến, đặc biệt là các tỉnh thành ở khu vực miền Tây như: Long An, An Giang, Kiên Giang, Cần Thơ, Sóc Trăng… Hiện nay, nhờ loài chim này mà nhiều hộ nuôi đã cải thiện được kinh tế gia đình của mình rất hiệu quả.
XEM THÊM: chim cu vằn
Và sau đây, Hội Chim Trời mời các bạn cùng khám phá loài chim này thông qua các đặc điểm như: Ngoại hình, tập tính, sinh sản, tuổi thọ… của chúng như thế nào chi tiết nhất nhé. Cụ thể:
1.1. Ngoại hình của chim Trích Cồ
Trích Cồ là một loài chim có kích thước trung bình, khi trưởng thành chúng có thể đạt chiều dài từ 35-38cm và nặng từ 120-150g. Chúng sở hữu một ngoại hình khá nổi bật, màu sắc chủ đạo thường là màu xanh thẫm và rất óng ánh dưới ánh nắng mặt trời. Ngoài màu xanh, thì thường chúng cũng có những màu sắc khác như nâu, đen trên cơ thể.
Thường thì màu đen ánh, nâu hoặc xanh thẫm ở phần lưng, trên đầu và cổ. Bụng, cổ, má thì thường có màu xanh lam nổi bật. Đôi khi ở phần hậu môn của chúng cũng có màu trắng. Màu sắc của chúng chủ yếu là màu xanh thẫm, tuy nhiều vẫn có sự thay đổi tùy thuộc vào môi trường sống và thức ăn của chúng.
Một đặc điểm nổi bật của loài chim này chính là cái mỏ của mình, mỏ của chúng thường có màu đỏ nổi bật, to, dài và nhọn. Lông đuôi của chúng ngắn, chỉ từ 3-4cm. Cổ dài, phân biệt rõ thân và đầu. Đầu nhỏ và khá tròn. Chân to, chắc, cao từ 5-6cm và thường có màu vàng hoặc nâu đỏ.
NÊN ĐỌC: chim đầu đỏ
1.2. Tập tính của chim Trích Cồ
Ngoài tự nhiên, loài Trích Cồ thường sống ở những vùng đầm lầy, ngập nước, nơi có nhiều lau sậy, cây ngập nước, sen súng… thường thì chúng sẽ sống theo bầy đàn từ vài con đến vài chục con. Tuy nhiên, xu hướng phát triển của chúng thường sống theo hình thức một vợ một chồng trong thời gian dài.
Chúng là một loài chim khá nhút nhát, vì vậy mà ngoài tự nhiên thì ít khi bạn có thể bắt gặp được chúng. Tuy nhiên, đây được đánh giá là một loài chim có khả năng thích nghi với môi trường sống vô cùng hiệu quả, từ ngoài tự nhiên hay trong môi trường nhân tạo.
Tuổi thọ của Trích Cồ cũng khá cao, ngoài tự nhiên chúng cũng có thể sống được khoảng 7-9 năm, cao nhất có thể lên tới 12-13 năm. Còn trong môi trường nuôi nhốt thì thường tuổi thọ thấp hơn, bởi khi đủ tuổi chúng sẽ được xuất bán để làm giống hoặc làm thực phẩm.
1.3. Chim Trích Cồ sinh sản thế nào?
Mùa sinh sản của chim Trích Cồ thường bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 6 dương lịch hằng hơn. Thường thì chúng sẽ sống theo cặp trong một bầy đàn, nên đến mùa sinh sản thì chúng sẽ tiến hành giao phối và cùng nhau làm tổ. Tổ của chúng to, tròn như tổ gà và được làm trên mặt nước, được đắp cao lên bằng cỏ khô.
Mỗi mùa sinh sản, Trích Cồ mái sẽ đẻ từ 5-6 trứng trong lần đầu và những lần tiếp theo khoảng 3-4 trứng, trứng sẽ được ấp trong khoảng 23-27 ngày. Sau khi nở, chim non sẽ được chim bố mẹ cùng nhau chăm sóc trong khoảng 10-14 ngày tiếp theo. Sau khoảng thời gian này chim non đã cứng cáp, khỏe mạnh, mọc lông đầy đủ, biết tìm kiếm thức ăn và bắt đầu sốc độc lập.
NÊN ĐỌC: chim đỗ quyên
2. Chim Trích Cồ ăn gì?
Ngoài tự nhiên, thức ăn chủ yếu của chim Trích Cồ thường là các loại tôm, cá, ốc, nhái, cào cào, châu chấu, nhện, bướm, côn trùng, nhộng… ngoài ra chúng còn ăn thêm nhiều loại rau cỏ, rễ cây, các loại hạt (lúa, đậu, bắp…), trái cây chín (đu đủ, chuối, thanh long…).
Thêm nữa, trong môi trường nuôi dưỡng thì thức ăn của loài Trích Cồ có thể đa dạng hơn rất nhiều, tuy nhiên thức ăn chính của chúng thường vẫn là cám tổng hợp, lúa gạo, bột ngô xay nhỏ, rau xanh, tôm, cá… Việc cung cấp đầy đủ thức ăn cho chim, từ cám, thức ăn tươi, rau xanh sẽ cung cấp cho chim nhiều loại khoáng chất, vitamin, canxi giúp chim phát triển ổn định nhất.
3. Chim Trích Cồ giá bao nhiêu tiền?
Hiện nay, trên thị trường giá thành của chim Trích Cồ có sự chênh lệch khác nhau, tùy thuộc vào nhiều yếu tố như độ tuổi, giới tính hay mức độ sinh sản. Cụ thể:
+ Giá chim Trích Cồ non khá rẻ, dao động từ 50.000 – 80.000 vnđ/con. Hiện nay đây là độ tuổi được nhiều người mua nhất, bởi họ thường lựa chọn chim non để về nuôi với số lượng lớn.
+ Chim Trích Cồ khi được 1 tháng tuổi có giá khá cao, dao động từ 500.000 – 550.000 vnđ/cặp.
+ Giá chim Trích Cồ trưởng thành khá cao, dao động từ khoảng 1.000.000 – 1.500.000 vnđ/con và từ 2.000.000 – 300.000 vnđ/cặp.
Khi có nhu cầu tìm mua chim Trích Cồ để về nuôi, bạn nên liên hệ những trại giống uy tín, để được cung cấp chim số lượng lớn với giá thành hợp lý nhất nhé.
ĐỌC THÊM: chim cà cưỡng ăn gì
4. Kinh nghiệm nuôi chim Trích Cồ hiệu quả nhất
Khi có nhu cầu nuôi loài Trích Cồ để cải thiện kinh tế gia đình, thì những kinh nghiệm mà chúng tôi chia sẻ sau đây sẽ giúp bạn dễ dàng và đạt được hiệu quả tốt nhất nhé.
4.1. Chuồng trại
Chuồng trại dành cho chim Trích Cồ cần được thiết kế rộng rãi, cao thoáng, có đầy đủ ánh sáng và không khí lưu thông. Tùy thuộc vào quy mô nuôi, có thể thiết kế chuồng thành từng ô riêng biệt, mỗi ô có diện tích từ 10-15m2, chiều cao từ 2,5-3m. Sàn chuồng có thể được làm bằng lưới thép để phân và chất thải rơi xuống bên dưới, giúp vệ sinh dễ dàng. Trong chuồng nên bố trí các máng ăn, máng uống, ổ đẻ và cầu đậu cho chim. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng lưới mắt cáo quây một khu vực rộng rãi để làm chỗ nuôi loài chim này nhé.
4.2. Chọn giống
Lựa chọn những con chim giống khỏe mạnh, nhanh nhẹn, không dị tật, chân to, mỏ dài, đặc biệt là bộ lông phải đều màu và bóng mượt. Chọn chim có nguồn gốc rõ ràng, từ các trại nuôi uy tín để đảm bảo chất lượng giống.
4.3. Thức ăn
Thức ăn chính là các loại ngũ cốc như thóc, ngô, kê, lúa mạch… Bổ sung thêm vào thức ăn các loại đạm động vật như giun, dế, nhộng, cá nhỏ… Cho chim ăn 2-3 lần/ngày, đảm bảo đủ dinh dưỡng cho chim phát triển và sinh sản.
4.4. Chăm sóc
Vệ sinh chuồng trại thường xuyên, thay nước uống và thức ăn mỗi ngày. Tiêm phòng vắc-xin đầy đủ để phòng ngừa dịch bệnh. Quan sát tình hình sức khỏe của chim, nếu phát hiện có dấu hiệu bất thường thì cần cách ly và điều trị kịp thời.
4.5. Sinh sản
Chim Trích Cồ thường bắt đầu sinh sản từ tháng 4-6. Chuẩn bị ổ đẻ cho chim bằng cách lót rơm hoặc cỏ khô. Mỗi ổ đẻ thường có từ 3-6 trứng. Trứng chim Trích Cồ có thời gian ấp khoảng 23-27 ngày. Tuy nhiên bạn nên gom trứng lại rồi ấp công nghiệp để giúp quá trình nở đạt tỷ lệ cao hơn nhé.
4.6. Nuôi con
Sau khi nở, chim non được mẹ chăm sóc trong khoảng 10-14 ngày. Tuy nhiên, bạn cũng nên tách và gom chim non lại để úm trong một thời gian. Sau thời gian chim đã cứng cáp thì thả ra một không gian riêng và chăm sóc riêng để chim phát triển ổn định và tránh tình trạng bị chim trưởng thành giẫm phải.
NÊN ĐỌC: chim không biết bay
5. Thịt chim Trích Cồ làm món gì ngon?
Loài chim này hiện nay nhận được sự quan tâm của rất nhiều người, bởi thịt của chúng rất thơm ngon. Và dưới đây là những món ăn ngon được chế biến từ thịt của Trích Cồ nhé:
5.1. Thịt chim Trích Cồ xào chua ngọt
Nguyên liệu:
+ Thịt chim: 500g
+ Dứa: 1 quả
+ Cà chua: 2 quả
+ Hành tây: 1 củ
+ Ớt chuông xanh, đỏ: mỗi loại 1 quả
+ Tỏi, gừng: mỗi loại 1 củ
+ Nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt: vừa đủ
+ Bột năng: 1 thìa canh
Cách làm:
+ Thịt chim làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt chim với tỏi, gừng băm, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
+ Dứa cắt miếng. Cà chua, hành tây, ớt chuông rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
+ Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt chim vào xào săn. Khi thịt chim chín tái, vớt ra đĩa.
+ Tiếp tục cho dứa, cà chua, hành tây, ớt chuông vào chảo xào chín. Nêm gia vị vừa ăn.
+ Pha bột năng với một ít nước, đổ vào chảo, khuấy đều để tạo độ sánh.
+ Cho thịt chim đã xào vào chảo, đảo đều cho ngấm gia vị. Nấu khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.
5.2. Thịt chim Trích Cồ hầm đậu
Nguyên liệu:
+ Thịt chim: 500g
+ Đậu đỏ: 100g
+ Đậu đen: 100g
+ Hạt sen: 100g
+ Khoai môn: 200g
+ Cà rốt: 1 củ
+ Hành tím, tỏi: mỗi loại 1 củ
+ Gia vị: nước mắm, hạt nêm, bột ngọt
Cách làm:
+ Thịt chim làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt chim với hành tím, tỏi băm, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
+ Cho các loại đậu và hạt sen vào ngâm nước ấm trong khoảng 2-3 giờ cho nở.
+ Khoai môn, cà rốt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
+ Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho thịt chim vào xào săn. Khi thịt chim chín tái, đổ nước vào nồi, ngập mặt thịt.
+ Tiếp tục cho các loại đậu, hạt sen đã ngâm, khoai môn, cà rốt vào nồi. Nêm gia vị vừa ăn.
+ Đun sôi nồi, sau đó hạ nhỏ lửa, hầm trong khoảng 1-1,5 giờ, hoặc cho đến khi thịt chim mềm nhừ.
6. Lời kết
Hy vọng, qua bài viết trên đây của Hội Chim Trời đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc chim Trích Cồ giá bao nhiêu, ăn gì, sống ở đâu, làm món gì ngon nhất nhé. Nếu bạn còn thắc mắc hay có đóng góp thêm cho bài viết này, vui lòng để lại ở phần bình luận, chúng tôi sẽ tiếp nhận và phản hồi sớm nhất. Xin cảm ơn!!!
